Адміністратор ресторану

Echo Lounge

Повна зайнятість

Готелі, Ресторани, Кафе

Україна, Львів

25`000 грн - 30`000 грн

Адміністратор залу в Echo Lounge

Echo Lounge — новий лаунж у Львові, де вечори мають свій ритм, смак і настрій. Тут авторські коктейлі, стильна кухня, ароматні кальяни, жива музика, яскраві концерти та стендапи створюють особливу атмосферу, у якій хочеться залишатися ще довше.

Ми — команда, що любить свою справу і людей, які цінують якісний відпочинок. Кожен наш вечір — це історія, яку хочеться проживати знову. І зараз ми шукаємо людину, яка допоможе зробити цю історію ще кращою

Ми шукаємо «диригента» нашої команди — людину, яка вміє тримати темп, керувати сервісом і створювати бездоганний відпочинок для кожного гостя.

Ти наш ідеал, якщо:

маєш досвід роботи адміністратором у ресторанній сфері;
вмієш керувати командою та надихати її на результат;
легко розв’язуєш конфліктні ситуації та зберігаєш спокій у «запару»;
відповідальний (а), пунктуальний (а) та маєш лідерські якості.

Твої задачі:

Ефективне лідерство: впевнено та структуровано керувати командою, ставити чіткі задачі, підтримувати робочий тонус і здорову атмосферу в колективі.
Управління сервісом: професійно працювати з гостями, оперативно вирішувати нестандартні ситуації та ухвалювати рішення, що зберігають лояльність клієнта.
Розвиток команди: займатися навчанням та адаптацією новачків, надавати регулярний зворотний зв’язок та формувати сильні професійні навички у персоналу.
Операційний контроль: забезпечувати стабільну роботу закладу «як годинник» — від контролю товарних залишків та чистоти до виконання щоденних процедур і стандартів сервісу.
Оптимізація процесів: бачити зони росту, пропонувати та впроваджувати рішення, які роблять роботу всієї локації ефективнішою.