Лаборант на харчове виробництво

У нашій великій родині завжди раді талановитим і наполегливим! Тож якщо ви енергійні, ввічливі, вам подобається спілкуватися з людьми — приєднуйтеся.

Наша компанія займається продажем та імпортом рибної продукції власного виробництва, м’яса і м’ясної продукції.

Ми займаємось виробництвом, переробкою і продажом ковбасної, м’ясної продукції та напівфабрикатів. Філософія компанії заснована на українських традиціях та сучасних технологіях виробництва м‘ясної продукції.

У зв’язку з розвитком виробництва, ми шукаємо у свою команду фахівців, готових рости професійно і сприяти розвитку наших традицій високої якості.

ВИМОГИ ТА ЗНАННЯ :

• базова вища, або середня спеціальна освіта у галузі хімії, біології, або харчових технологій.

• досвід роботи на аналогічній роботі вітається.

• бажання професійно розвиватися.
• може бути незакінчена вища освіта.

ОБОВ’ЯЗКИ :

• Контроль сировини: Перевірка якості та безпечності вхідної сировини та матеріалів, контроль їх відповідності стандартам.
• Контроль у процесі виробництва: Аналіз проб продукції на різних етапах виробництва.
• Підготовка до аналізів: Підготовка робочого місця, обладнання, реактивів, посуду.
• Проведення аналізів: Виконання хімічних, бактеріологічних, фізико-хімічних досліджень згідно з методиками.
• Дотримання санітарії: Підтримання протиепідемічного режиму, знезараження та стерилізація посуду, контроль роботи бактеріцидних ламп.
• Ведення документації: Реєстрація результатів аналізів, оформлення супровідної документації, звітність.
• Контроль обладнання: Перевірка справності та робочого стану лабораторних приладів.
• Участь у процесах: Забезпечення необхідними матеріалами виробничого персоналу, участь у вдосконаленні технологічних процесів

Контактна особа тел.