Шеф-кондитер

Cacao

Повна зайнятість

Готелі, Ресторани, Кафе

Україна, Львів


CACAO шукає свого ШЕФ-КОНДИТЕРА

Якщо ти живеш десертами, відчуваєш баланс між смаком і красою, а слово «ганаш» для тебе не просто звучить красиво — тоді ми точно на одній хвилі.

Ми — кондитерська — кав’ярня CACAO на Пасічній, 154Б. Тут ми створюємо десерти, які хочеться фотографувати, пробувати, запам’ятовувати. І зараз нам потрібен шеф-кондитер, який зможе очолити нашу команду і додати ще більше магії у меню.

Твої завдання:

  • Організовувати роботу цеху
  • Розробляти нові десерти та торти
  • Контролювати якість, технології та стандарти
  • Вести команду, навчати, мотивувати
  • Планувати виробництво, food-cost і виконання плану
  • Декорувати торти та створювати WOW-ефект

Ми шукаємо:

  • Професіонала з досвідом від 5 років
  • Лідера, який уміє організовувати, делегувати і надихати
  • Людину з сучасним баченням кондитерського мистецтва
  • Користувача 1С (так, трохи цифр теж треба)

Ми пропонуємо:

  • Офіційне працевлаштування
  • Ставку + премії + бонуси (обговорюється на співбесіді)
  • Лікарняні, відпустка
  • Атмосферу, у якій хочеться творити

Надсилай резюме:

Можливо, саме ти створиш наш наступний фірмовий десерт