Шеф-кондитер
CACAO шукає свого ШЕФ-КОНДИТЕРА
Якщо ти живеш десертами, відчуваєш баланс між смаком і красою, а слово «ганаш» для тебе не просто звучить красиво — тоді ми точно на одній хвилі.
Ми — кондитерська — кав’ярня CACAO на Пасічній, 154Б. Тут ми створюємо десерти, які хочеться фотографувати, пробувати, запам’ятовувати. І зараз нам потрібен шеф-кондитер, який зможе очолити нашу команду і додати ще більше магії у меню.
Твої завдання:
- Організовувати роботу цеху
- Розробляти нові десерти та торти
- Контролювати якість, технології та стандарти
- Вести команду, навчати, мотивувати
- Планувати виробництво, food-cost і виконання плану
- Декорувати торти та створювати WOW-ефект
Ми шукаємо:
- Професіонала з досвідом від 5 років
- Лідера, який уміє організовувати, делегувати і надихати
- Людину з сучасним баченням кондитерського мистецтва
- Користувача 1С (так, трохи цифр теж треба)
Ми пропонуємо:
- Офіційне працевлаштування
- Ставку + премії + бонуси (обговорюється на співбесіді)
- Лікарняні, відпустка
- Атмосферу, у якій хочеться творити
Надсилай резюме:
Можливо, саме ти створиш наш наступний фірмовий десерт