Компанія «Churrasco Grill&Beer» запрошує кандидатів на посаду Сушефа.
Ми шукаємо талановитого та відповідального фахівця який хоче розвиватися до позиції шеф-кухаря. Розвиток гарантуємо.
Наші переваги:- Індивідуальний графік (22 робочі зміни на місяць по 8−10 годин, плаваючі вихідні) — підлаштовуємось під твоє життя;
- Можливість кар'єрного зростання;
- Безкоштовне навчання;
- Можливість приєднатися до команди амбасадорів бренду та збирати свої бонуси і подарунки.
Що потрібно робити:
- Управління роботою кухні;
- організація та контроль замовлень та прийом продуктів;
- навчання та контроль роботи кухарів;
- забезпечення якості, швидкості та технологічності приготування страв;
- контроль відсотків списань;
- проведення проробок;
- контроль якості вхідної сировини;
- моніторинг залишків сировини; контроль якості готової продукції;
- постійний контроль за технологією приготування страв.
Чекаємо на тебе! Приходь до нас на співбесіду та стань частиною нашої кулінарної команди!
