Старший кондитер (Park.Art of Rest)
35`000 грн - 50`000 грн
Старший кондитер | Park. Art of Rest (Львів)
Park. Art of Rest — ресторанний комплекс у Львові, де десерти є повноцінною частиною досвіду гостя. Шукаємо Старшого кондитера — сильного практика, який тримає стандарти якості та координує зміну.
Додатково про компанію:
Задачі:
- Приготування десертів для а-ля карт меню та подій
- Робота за техкартами та калькуляціями
- Контроль якості продукції у зміні
- Декорування тортів і порційних десертів
- Координація молодших кондитерів
- Дотримання санітарних норм і чистоти робочого місця
- Контроль залишків інгредієнтів у межах зміни
Вимоги:
- Досвід у кондитерській сфері від 3 років
- Розуміння сучасних технологій і трендів
- Вміння працювати з техкартами
- Акуратність, системність, відповідальність
- Досвід координації зміни або навчання молодших — буде плюсом
Умови:
- Зарплата: 35 000 — 50 000 грн (залежить від досвіду)
- Графік: 5/2 (пн-вт вихідні): 09:00−18:00
- Можливість зростання до Шеф-кондитера
- Стабільні обʼєми роботи та можливість впливати на меню
Для відгуку: резюме + фотопортфоліо десертів/тортів (10−15 робіт)
Якщо ти не просто готуєш десерти, а формуєш враження — будемо на одній хвилі.