Кухар-універсал

Ми — ресторан при готельному комплексі з багаторічною історією та стабільним потоком гостей. Понад 15 років забезпечуємо якісний ресторанний і конференц‑сервіс: працюємо з індивідуальними замовленнями, банкетами, бізнес‑подіями та форматами шведської лінії. У роботі дотримуємось стандартів кухні та чітких технічних карт, що гарантують стабільний результат.

Шукаємо кухаря‑універсала з практичним досвідом, який вміє працювати в темпі, правильно розставляє пріоритети під час зміни та відповідає за якість кожної виданої страви.

ТИ НАШ ІДЕАЛЬНИЙ КАНДИДАТ, ЯКЩО:

• маєш досвід роботи кухарем від 2 років;
• розумієш принцип роботи з технічними картами;
• працюєш швидко, чітко та без втрати якості;
• вмієш організувати свою роботу під час завантажених змін;
• охайний, дисциплінований та відповідальний;
• готовий працювати в команді та дотримуватись стандартів кухні;
• маєш санітарну книжку.

ТИ БУДЕШ РОБИТИ:

• приготування та видачу страв згідно технічних карт (українська та європейська кухня);
• контроль якості та швидкості видачі страв;
• організацію свого робочого процесу відповідно до навантаження;
• підготовку заготовок;
• участь у підготовці та обслуговуванні банкетів;
• підтримання чистоти та порядку на робочому місці.

СКІЛЬКИ ТИ ЗАРОБИШ У НАШІЙ КОМПАНІЇ:

Випробувальний період — 2 тижні. Оплата: 1500 — 1700 грн за зміну, залежно від рівня навичок та швидкості адаптації.

Мінімальний дохід — від 26 000 грн/місяць (ставка 1700 грн за зміну при стандартному графіку роботи).

Середній дохід — від 30 000 грн/місяць (ставка 1700 грн/зміну при повному відпрацюванні графіку + доплати за банкетні заходи).

Максимальний дохід — від 35 000 грн і більше (формується зі ставки + премії за великі банкети + можливість брати додаткові зміни у періоди високого завантаження).

МИ ПРОПОНУЄМО:

• позмінний графік роботи: 3/3 або 4/4 з 10:00 до 22:00;
• повністю облаштоване робоче місце — кухня забезпечена всім необхідним професійним обладнанням та інвентарем для якісної та комфортної роботи;
• безкоштовне харчування;
• можливість проживання (за потреби);
• підтримку адміністратора та старших зміни під час адаптації;
• дружню команду та чітку організацію процесів.