Технолог м’яса і м’ясної продукції

Укрриба Захід

Повна зайнятість

Виробництво, Робочі спеціальності

Україна, Львів

40`000 грн - 60`000 грн


У нашій великій родині завжди раді талановитим і наполегливим! Тож якщо ви енергійні, ввічливі, вам подобається спілкуватися з людьми — приєднуйтеся.

Наша компанія займається продажем та імпортом м’яса і м’ясної продукції.

Ми займаємось виробництвом, переробкою і продажом ковбасної, м’ясної продукції та напівфабрикатів. Філософія компанії заснована на українських традиціях та сучасних технологіях виробництва м‘ясної продукції.

У зв’язку з розвитком виробництва, ми шукаємо у свою команду фахівців, готових рости професійно і сприяти розвитку наших традицій високої якості.

ВИМОГИ ТА ЗНАННЯ :

  • базова вища освіта у галузі хімії, біології, або харчових технологій.
  • досвід на аналогічній роботі, пов’язаної з м’ясним, або рибним виробництвом.
  • бажання професійно розвиватися.
  • може бути незакінчена вища освіта.

ОБОВ’ЯЗКИ :

  • Розробляє пропозиції з впровадження нових технологічних процесів виробництва продукції харчування з використанням нової техніки, технології, передових прийомів і методів праці.
  • Організує вивчення потреб споживачів в асортименті, якості продукції та видах послуг, перспектив зміни попиту, конкурентоспроможності продукції та послуг.
  • Організує оперативний контроль за раціональним використанням і якістю сировини, продуктів, готової продукції.
  • Контролює додержання технології та калькуляції, виконання санітарно-гігієнічних вимог та правил безпеки.
  • Керує роботою технологічного процесу.
  • Ведення журналів контролю технологічних процесів.
  • Детальніше обов’зки обговорюються на співбесіді.